曾发表于BMC Medicine上的一项近82万人的研究表明，每日至少20克坚果，可大大降低心脏病、癌症等多种疾病罹患风险。

那么对于心脏，到底好在哪？近日一项发表在Heart的对6万余人的研究则显示，每周吃几份坚果，有助于降低心房颤动（房颤）风险。

房颤，是最常见的心律失常之一。房颤患者卒中风险是普通人的5倍。

研究显示，在考虑年龄和性别因素后，吃坚果有助于降低心梗、心衰、房颤和腹主动脉瘤风险。

但当进一步考虑生活方式、饮食、糖尿病和家族史等因素后，就显示，吃坚果只降低房颤和心衰风险了。

吃坚果防房颤，还呈现量效关系。比如，一个月吃1~3次，能降低3%的房颤风险；而若每周吃1~2次坚果，则可降低12%的房颤风险；若一周吃≥3次坚果，则可降18%的风险。

而且每周额外多吃一份坚果，房颤风险降低4%。

但是对于心衰，结果不太一致，显示，每周适量吃坚果，可降低20%的心衰风险。

不过在这项研究中，那些吃坚果的人，多教育程度好，生活方式也更健康，且很少吸烟或有高血压病史。他们热爱体育运动，身形健美，吃的水果蔬菜也多，不过也常饮酒。

研究者指出，吃坚果的人心血管危险因素少，或影响研究结果，但他们的研究样本量较大，而且坚果含有丰富的矿物质和抗氧化剂，都有利于心血管健康。

此外，该研究中，吃坚果的人，仅有5%的人摄入量为中等，2%吃的多一些。研究者认为，这或意味着，坚果再多吃依次按，可能会对人群房颤和心衰更有益。

这项研究共纳入61000余45~83岁瑞典人，随访17年间，共发生4983例心梗，3160例心衰，7550例房颤，972例主动脉瓣狭窄，983例腹主动脉瘤，3782例缺血性脑卒中，543例出血性脑卒中。

来源：

[1] A handful of nuts a day cuts the riskof a wide range of diseases. Sciencedaily. December 5, 2016.

[2] Larsson SC, et al. Nut consumption and incidence of seven cardiovascular diseases. Heart, 2018, 0:1–6.

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