喝茶不仅仅是我国的一种传统文化，同时适当的喝茶还具养生作用。

欧洲流行病学杂志上发表的纳入中国5个城市和5个农村近50余万人的数据显示，在抽烟和喝酒的人，喝茶增加癌症风险。

与不怎么喝茶的人相比，每日茶叶消费在4 g以上，与整体癌症风险升高26%、肺癌风险升高62%、胃癌风险升高29%相关。

研究者还发现，每天喝茶的人很多也都每天抽烟喝酒，而且烟、酒的消费量也与茶叶的消费量正相关。

在排除了烟酒的影响后，喝茶与癌症风险之间的关系明显减弱。

喝茶与癌症的相关性只存在于抽烟喝酒较多的男性中，在女性群体中喝茶与任何癌症风险间均没有显著关联。

在不抽烟也不过度饮酒的人中，喝茶不增加整体癌症风险。每日茶叶消费量大于4g仅仅与胃癌风险升高46%相关。

研究纳入了45.6万名参与者，平均年龄50.9岁，其中36.1%为男性，56.1%来自农村。其中，42.1%的男性和16.1%的女性几乎每天喝茶。

在平均10.1年的随访中，共发生了22652例癌症，包括4046例（17.9%）肺癌、2366例（10.4%）胃癌、2267例（10.0%）结直肠癌、1874例（8.3%）肝癌、1984例（8.8%）女性乳腺癌和868例（3.8%）宫颈癌。

来源：Li X, Yu C, Guo Y, et al. Association between tea consumption and risk of cancer: a prospective cohort study of 0.5 million Chinese adults. European journal of epidemiology, 2019: 34(8): 1-11.

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