接受心脏外科手术后，患者除了可选择抗心律失常药物来预防心房颤动（简称房颤），多吃富含抗氧化剂的食物也能起到良好的保护效果。

这一结论来源于一项意大利的观察性研究[1]。在该研究中，富含抗氧化剂的食物主要包括红酒、咖啡和水果。

该研究发现，抗氧化剂摄入量最高的患者在接受心脏外科手术后，出现房颤的风险要比其他患者降低一半（54%）。不论是单独行心脏搭桥术、瓣膜置换或修复术，还是接受这两种手术，都能从抗氧化剂饮食中获益。

其实，之前就有随机对照研究证实[2]，术后补充n-3多不饱和脂肪酸（2 g/d）、维生素C（1 g/d）和维生素E（400 IU/d）可减少术后房颤的发生。

这项研究纳入217例心脏病患者，平均年龄68岁。

来源：

[1]Costanzo S, DeCurtis A, di Niro V, et al. Post-operative atrial fibrillation and totaldietary antioxidant capacity in patients undergoing cardiac surgery: ThePolyphemus Observation Study. J Thor Cardiovasc Surg 2014;DOI:10.1016/j.jtcvs.2014.11.035.

[2]Rodrigo R1, Korantzopoulos P, Cereceda M, et al. A randomized controlled trial to prevent post-operative atrial fibrillation by antioxidant reinforcement. J Am Coll Cardiol. 2013;62(16):1457-65.

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