近期，湖南农业大学刘东波教授等一项研究发现， 3个月间歇性禁食，患者实现了糖尿病完全缓解，停用糖尿病药物并维持至少一年。

在3个月干预期间共设计了6个周期的间歇性禁食，每个周期15天。在每个周期中，参与者被要求5天限制饮食，食用特定的饮食，其余10天随意饮食。

饮食热量每天大约840 kcal，包括46%碳水化合物、46%脂肪、8%蛋白质。

研究发现，47.2%的患者实现了糖尿病缓解，即停止糖尿病药物治疗，HbA1c<6.5%至少3个月。90%的患者（包括服用降糖药和注射胰岛素患者）减少了糖尿病药物的用量。而对照组仅1人停用了降糖药物。

间歇性禁食组平均空腹血糖达到了6.3 mmol/L，对照组为7.66 mol/L；间歇性禁食组平均体重降低了5.93 kg，对照组平均降低0.27 kg。

12个月随访时，44.4%的患者糖尿病缓解。

以往研究认为，糖尿病持续时间较短（0~6年）的患者容易糖尿病缓解。而该研究发现，降糖药物的用量是缓解的预测因素。较少用药的患者更有可能缓解。

此外，在获得缓解的患者中，有65%病史超过6年，这表明病史较长的患者也有可能缓解。

研究还发现，间歇性禁食使糖尿病患者的药费减少了77%。

研究共随机了72例糖尿病患者，体重指数为19~30.4 kg/m²，男性占66.7%。

来源：Yang X, et al. Effect of an Intermittent Calorie-restricted Diet on Type 2 Diabetes Remission: A Randomized Controlled Trial. J Clin Endocrinol Metab. 2022 Dec 14.

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