来自美国的年轻成年人中冠状动脉风险形成（CARDIA）研究结果提示，中年人如果住得便利店很近，未来十年出现冠脉钙化的风险增加，而且便利店越多，风险越高。

该研究纳入CARDIA研究中的2706例接受CT评估冠脉钙化的受试者。入选时，9.7%的受试者存在冠脉钙化，十年随访期间，21.1%的受试者出现冠脉钙化。

研究者发现，住房周围3公里内便利店越多，受试者出现冠脉钙化的风险越高。校正个人和居住环境潜在混淆因素后，便利店每增加10%，出现冠脉钙化的风险增加34%。

但快餐连锁店比例增加与冠脉钙化形成风险之间无明显关联。另外，快餐连锁店或便利店比例增加与冠脉钙化进展均不相关。

研究者指出，便利店，不论是独立的商店还是加油站的那种小型超市，都会给年轻成年人提供很多的不健康饮食和消费选择，包括香烟和酒，因此会对社区居民的健康产生不良影响。这也是便利店比快餐连锁店对冠脉钙化的影响更明显的原因。

有专家认为，在预防动脉粥样硬化方面，健康教育比改变居住环境重要得多，我们需要告诉社区居民要吃健康的食物。

来源：Kelman J, et al. Associations of Unhealthy Food Environment With the Development of Coronary Artery Calcification: The CARDIA Study. J Am Heart Assoc, Originally published 18 Feb 2019

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