2023 营养和饮食学会循证实践指南：乳糜泻

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指南制定者：美国营养与饮食学会

出处：J Acad Nutr Diet . 2023 Dec;123(12):1793-1807.e4.

发布时间：2023-11-17

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乳糜泻是一种自身免疫性疾病，遗传易感个体的免疫系统会对麸质产生反应，导致小肠损伤。如果不及时诊断和治疗，由此产生的营养吸收不良可能导致贫血、骨病、生长迟缓或其他不良后果。本文主要针对乳糜泻患者的营养补充提供指导建议。

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