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2023 WHO指南:成人和儿童的碳水化合物摄入

指南制定者:世界卫生组织

出处:WHO官网

发布时间:2023-07-17

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本文主要针对碳水化合物的摄入提供了最新的循证指导,以减少成人和儿童患饮食非传染性疾病的风险,特别关注碳水化合物的“质量”。饮食中碳水化合物的质量可以广泛地影响健康。指南包括关于碳水化合物的首选食物来源的建议,以及水果和蔬菜和膳食纤维的建议摄入量。
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本文主要针对碳水化合物的摄入提供了最新的循证指导,以减少成人和儿童患饮食非传染性疾病的风险,特别关注碳水化合物的“质量”。饮食中碳水化合物的质量可以广泛地影响健康。指南包括关于碳水化合物的首选食物来源的建议,以及水果和蔬菜和膳食纤维的建议摄入量。
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